المخترع والكيميائي د. لقد كانت شركة Chemex، التي أطلقها بيتر شلومبوهم في عام 1941، هي الاختيار لأولئك الذين يرغبون في تحضير القهوة عالية الجودة وتقديمها في تصميم مميز يشبه الساعة الرملية منذ إطلاقها.
هذا النوع من القهوة الذي انتشر من إيطاليا إلى جميع أنحاء العالم وأذهل محبي القهوة، هو في الواقع نتيجة مزيج الضغط الشديد والقهوة المطحونة. خلال هذه العملية، يتم إنتاج قهوة سميكة وغنية النكهة، والتي تختلف عن الأصناف الأخرى مثل القهوة المفلترة.
قهوة الإسبريسو، التي انتشرت من إيطاليا إلى جميع أنحاء العالم واستقطبت محبي القهوة، هي في الواقع نتيجة مزيج الضغط الشديد والقهوة المطحونة. خلال هذه العملية، يتم إنتاج قهوة سميكة وغنية النكهة، والتي تختلف عن الأصناف الأخرى مثل القهوة المفلترة.
